Was kochen wir denn heute?

Das Grundrezept:
Man nehme einige Freunde, die mit der Organisation von kulturellen Anlässen bestens vertraut sind, füge einige in den Kochtöpfen der Weltküche aufgewachsene Kochnarren hinzu und backe das ganze mit einer grossen Portion Kellen schwingender Helfer zu einem Verein.
Fertig ist EL TIPICO! oder doch nicht ganz?

Warum kochen wir?

Weil wir das Auswählen und Verarbeiten all der wunderbaren Kostbarkeiten dieser Welt als eine der kreativsten Beschäftigungen betrachten. Gerne tauchen wir ein in die betörend schöne Aromenvielfalt der Weltküche und lassen allen Bekochten mit jahrtausende alten Kochtraditionen das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Was kochen wir?

Grundsätzlich fast alles was unsere Kunden wünschen. Wir verstehen uns als Weltküchenchamäleons mit gewissen Gebietsvorlieben: Mittelmeer, Orient, Asien und Südamerika. Wir können nicht alle Sprachen dieser Welt; doch die Sprache der Küche ist unsere Welt.

Wo kochen wir?

Dort, wo der Kunde uns hinlockt. Nach Möglichkeit kochen wir an Ort und Stelle des Anlasses, marktfrisch und herzhaft vor der hungrigen Gästeschar. Da wir lieber kochen als herumfahren beschränkt sich unser Aktionsradius - von spannenden Ausnahmen abgesehen - auf die Region Winterthur.

Für wen kochen wir?

Für alle, die auf unserem Internetauftritt interessiert hängengeblieben sind und zu den Glücklichen zählen, einen unserer raren freien Kochtermine erwischt zu haben! Am liebsten überfallen wir interessante Kulturprojekte!