Kochkurs vom 15. Juni 2019: Amerika und Karibik

Beschreibung

Von tropischen Früchten, scharfen Schoten und dem Gold der Inkas – eine Kochreise von den Südstaaten über Mexiko, Brasilien bis zu den karibischen Inseln

Kursleitung: Stefanie Kurscheid und Patrick Bachmann

Datum: Samstag, 15. Juni 2019, 14-18.30 Uhr

Kursort: Kochschule der Migros Klubschule, Rudolfstrasse 11, Winterthur

Inhalt: Beim gemeinsamen Kochen werden Informationen und praktische Anwendungen der Esskulturen, Zutaten, Gewürze und Kochtechniken der Kochgebiete vermittelt. Ausserdem gibt es Tipps und Informationen über die Arbeitshilfen in unseren Kochbüchern.

Vertiefte Infos zu: Kakao – die aromatische Versuchung

Teilnehmer: Keine Vorkenntnisse notwendig, die Freude an Zutaten, am Kochen und Essen genügt.

Kurskosten: 180.- Einzelpreis /330.- Paarpreis, inkl. unsere beiden Kochbücher, Getränke und ein Gläschen Wein

Durchführung: Der Kurs wird ab 10 Personen durchgeführt. Der Entscheid erfolgt 5 Tage vor Kursbeginn.