Kochkurs vom 5. April 2019: Nordeuropa

Beschreibung

Den Kobolden und Nordlichtern entgegen – eine Kochreise von Irland über Schottland bis Finnland

Kursleitung: Lucy Cavalli und Dominik Oehler

Datum: Freitag, 5. April 2019, 18.00 bis 22.30 Uhr

Kursort: Kochschule der Migros Klubschule, Rudolfstrasse 11, Winterthur

Inhalt: Beim gemeinsamen Kochen werden Informationen und praktische Anwendungen der Esskulturen, Zutaten, Gewürze und Kochtechniken der Kochgebiete vermittelt. Ausserdem gibt es Tipps und Informationen über die Arbeitshilfen in unseren Kochbüchern.

Vertiefte Infos zu: Salz – Geschichte und Anwendung

Teilnehmer: Keine Vorkenntnisse notwendig, die Freude an Zutaten, am Kochen und Essen genügt.

Kurskosten: 180.- Einzelpreis /330.- Paarpreis, inkl. unsere beiden Kochbücher, Getränke und ein Gläschen Wein

Durchführung: Der Kurs wird ab 10 Personen durchgeführt. Der Entscheid erfolgt 5 Tage vor Kursbeginn.